In TV e su Internet le pillole dimagranti sono pubblicizzate a tamburo battente. Tali pillole, in genere, costano tanto e non sono particolarmente efficaci. La verità è che il modo migliore per perdere peso in modo naturale e senza svuotare il portafogli è mangiare sano.
La prima cosa da prendere in considerazione è quando e cosa mangiare. Ad esempio, conviene consumare carboidrati a colazione, in modo da avere una riserva di energia a disposizione per la mattinata. E invece dei canonici tre pasti (colazione, pranzo e cena), molti esperti suggeriscono di consumare sei piccoli pasti ogni giorno (colazione, pranzo, cena e tre snack), in modo da tenere allenato il metabolismo ed evitare che i livelli di glucosio nel sangue si alzino o abbassino troppo (importantissimo per i diabetici).
Mangiare spesso può sembrare strano all'inizio, ma basta un pò di perseveranza per abituarsi. L'importante è stare attenti a tutti quei cibi-trappola capaci di deragliare i nostri sforzi.
Il nemico numero 1 è lo sciroppo di mais, il cui contenuto di fruttosio è molto alto. Lo sciroppo di mais è nascosto in più alimenti di quanto crediate. I primi esempi che vengono in mente sono i dolcetti confezionati e le bevande gassate, ma anche i salatini e le patatine contengono sciroppo di mais. Perché bisognerebbe evitare questa sostanza? Perché inibisce quei recettori preposti ad informare il cervello della sopraggiunta sazietà. Questo vuol dire che si finisce per mangiare più del dovuto.
E se pensate che basti bere bevande light per risolvere il problema, beh... vi sbagliate di grosso! Anche i dolcificanti artificiali fanno male, per lo stesso motivo.
Lo ripetiamo, all'inizio sembrerà difficile, ma basta perseverare e fissare obiettivi realistici!
martedì 15 luglio 2008
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